5万斤
紫皮独头蒜
滞销！滞销！滞销！
辣透，蒜农心！
义县聚粮屯镇大平房子村近年来普遍种植大蒜，主要品种是紫皮独头蒜，种植面积大约亩。由于去年大蒜行情较好，很多蒜农扩大了种植面积，但如今每斤收购价格比去年同期下降近一半，跌至4元/斤左右。尽管如此，仍无客商上门收购。
村主任算了一笔账
“我们今年种的紫皮独头蒜，每亩籽种、施肥、工人工钱，每天就要支付几百元费用，就算以现在市场这个价格卖出去，蒜农也得倒贴钱了！况且现在还卖不出去呢！”村主任给记者算了一笔账。
滞销不代表品质差
虽然由于扩大种植和行情变化等原因造成滞销，但在对今年产出大蒜的抽查中发现，这一批独头紫皮大蒜确实非常好，外观润滑，饱满坚实，去皮后，色泽洁白，清透如玉，吃到嘴里，蒜味浓郁。通过筛选、晾干，现在大平房子村的大蒜就是超市卖7元以上的那种！
第一时间伸出援手
在得到大蒜滞销的消息后，市妇联“锦绣菜篮”、市供销社绿原春公司都通过电商平台开始销售“大平房子村紫皮独头蒜”，率先打响公益助农“战役”！
紫皮独头蒜更抗癌
和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。紫皮独头蒜更抗癌。因为种蒜中的蒜素就没有分家，自然比分瓣蒜中所含蒜素更多，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。一颗颗大蒜里，饱含的是蒜农一年的酸甜苦辣！是他们汗流浃背辛苦的付出！是他们对未来的希望与寄托！
“锦州发布”在此呼吁大家
伸出援手和爱心，
不仅仅是购买！
还要扩散！扩散！扩散!
联系
联系人：义县聚粮屯镇大平房子村 纪宝林
记者、编辑｜韩阳
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