一、分布与危害
小麦网腥黑穗病与小麦光腥黑穗病同称。小麦普通腥黑穗病,是威胁小麦生产的重要病害。该病不仅使小麦减产,而且由于穗部发病,病粒内大量的病菌冬孢子产生具有鱼腥臭味的有毒物质三甲胺,破裂后散发出来、可引起人的过敏和皮肤炎症、恶心、呕吐,甚至昏迷等症状。病菌孢子(菌瘿)混于麦粒中,用于磨粉使面粉变色和产生异味,大大降低小麦的品质和价值。因此,国家严格规定,当小麦籽粒中病粒率大于3%时,粮食部门应拒绝收购,也不能作为畜、禽饲料,只能作焚烧处理。
小麦网腥黑穗病是世界性病害。在我国除25N左右以南、年平均气温高于20℃以上的少数地区外,全国各地都有发生。以华北、华东、西南的部分冬麦区和东北、西北、内蒙古的春麦区发生较重。新中国成立前和新中国成立初期,此病在我国不少地区发生非常严重。
经大力防治,20世纪60年代末在全国大部地区已消除其为害。90年代以来,由于调种频繁、机械跨区收割和放松防治等原因,部分地区病情又有回升。年以来,河南、河北、山东、安徽、山西、陕西、甘肃、黑龙江等主要小麦生产省都有严重发生的报道。例如,年,小麦网腥黑穗病在山东济宁市部分县(区)发生,重病田病穗率达15%以上,一般造成小麦减产20%左右;年,小麦网腥黑穗病在河南栾川县部分乡(镇)偏重发生,为30年来发生最严重的年份,全县累计发生面积约hm2,其中发生最为严重的庙子乡新南村病田率为30%,一般地块病株率在20%~30%,严重地块病株率在70%以上。
据不完全统计,陕西宝鸡市渭北塬区小麦网腥黑穗病发生面积由年的73.33hm2发展到年的.7hm2,为害损失率达30%以上,产量损失达t。其中,麟游县常丰乡的郝口村、武申村年种植小麦hm2,发生小麦网腥黑穗病面积为56.8hm2,产量损失50%。年,小麦网腥黑穗病在甘肃古浪县部分乡(镇)偏重发生,全县累计发生面积达.8hm2。其中,土门镇胡边村发生最为严重,病田率达22%,普通地块病株率在20%~30%,严重地块病株率高达50%以上。
二、症状
小麦网腥黑穗病又称黑疸、乌麦、腥乌麦,症状与小麦光腥黑穗病相同。抽穗以前,小麦网腥黑穗病菌在极幼嫩的子房中产生孢子,此时症状可能并不明显。受侵染的未成熟麦穗通常比健康麦穗绿色更深,且维持绿色的时间更长,并经常带有轻微的蓝灰色。病株一般较健株稍矮或正常。颖壳略向外张开,露出部分病粒,除此之外,麦穗的外观接近正常。小麦受害后,通常是全穗麦粒变成病粒,但也有的是部分麦粒发病。病粒较健粒短粗,初为暗绿后变灰黑色,外被一层灰包膜,内部充满黑色粉末(病菌厚垣孢子)破裂后散出含有三甲胺鱼腥味的气体,故称腥黑穗病。
三、防治技术
1.加强检疫
加强产地检疫,禁止将未经检疫且带有小麦网腥黑穗病的种子调入未发生地区,对来自疫区的收割机要进行严格的消毒处理;一旦发现麦田病害,要采取焚烧销毁等灭除措施。
2.种植抗病品种
加强抗病品种的筛选和选育,推广和种植抗(耐)病品种。小麦网腥黑穗病菌与小麦光腥黑穗病菌及小麦矮腥黑穗病菌在自然条件下进行杂交,尽管后者发生的概率很小。因此,小麦对网腥黑穗病的抗病基因与对光腥黑穗病的抗病基因相同,抗病品种也相同,可以种植相同的抗(耐)病品种。
3.种子处理
常年发病较重的地区,用2%戊唑醇悬浮种衣剂拌种剂10~15g,加少量水调成糊状液体与10kg麦种混匀,晾干后播种。也可用种子重量0.1%~0.15%的15%三唑醇干拌种剂、0.2%的40%福美双可湿性粉剂、0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂、0.2%的70%甲基硫菌灵可湿性粉剂0.2%~0.3%的20%萎锈灵乳油,以及咯菌腈、苯醚甲环唑、腈菌唑等药剂拌种和闷种,都有较好的防治效果。
4.处理带菌粪肥
在以粪肥传播为主的地区,还可通过处理带菌粪肥进行防治。提倡使用酵素菌沤制的堆肥或施用腐熟的有机肥。对带菌粪肥加入油粕(豆饼、花生饼、芝麻饼等)或青草保持湿润,堆积1个月后再施入田间,或与种子隔离施用。
5.栽培防治措施
春麦不宜播种过早,冬麦不宜播种过迟,播种不宣过深。播种时施用硫酸铵等速效化肥做种肥,可促苗早出土,减少感染机会。
来源:《中国农作物病虫害》
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