宝鸡新闻网讯走进麟游县欣桥利丰现代农业示范园，迎面飘来了阵阵槐花香，一百多平方米的冷库里，刚刚收购的洋槐花晶莹剔透、芳香四溢。随着冷库外烘干机的运转，香味逐渐弥漫整个车间，捻一些入口，清甜香脆，口留醇香。
“新鲜槐花每天能收近2吨，收回来后我们进行分拣、烘干、抽真空、包装后反季节销售，销路非常好。”欣桥利丰现代农业示范园负责人谭先生一边让大家品尝烘干后的花瓣一边介绍说。
除了欣桥利丰现代农业示范园，麟游县消费扶贫网上产品展销馆，“陕西麟游县野生、天然洋槐花现摘现发”也吸引了众多消费者青睐。
每年五月，有许多外地游客到麟游赏花游玩。漫山遍野的槐花从东到西经次第开放，除了供人观赏，还有很高的食用价值——口感清香甘甜，富含营养成分高。槐花饭、槐花饺子、槐花饼不仅是当地群众餐桌上的美味佳肴，也吸引了大批外地游客慕名而至。
近年来，麟游把生态优势转化为产业优势和市场优势，大力发展绿色生态现代农业，连续多年举办“槐花·蜜蜂”文化旅游节和“槐花·蜜蜂”产业助力脱贫攻坚推进会，境内50多万亩刺槐林不仅是全国各地蜂农心里的“铁蜜源”，更是当地群众的致富树。
如今，随着人们物质生活的丰富，槐花对于很多人而言，吃的是香甜，品的是乡愁，闻着槐花香，念着故乡情。槐花不仅被当地群众吃出了“门道”，还逐渐发展成为家门口的致富“产业”，加工后的槐花不仅便于保存，最主要的是让麟游槐花在人们餐桌上从初夏有“花”实现了四季有“花”。（杨雅芳）
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